QUIENES SOMOS

Esta pagina ha surgido como una necesidad de homenajear a todas las abuelas griegas, de tratar de plasmar la tradición oral que nos han transmitido desde sus cocinas.
No nos mueve afán comercial, solamente el de obtener el aporte de todas ellas para enriquecer este espacio.
Nos hemos propuesto como objetivo contar con un medio escrito para las actuales y futuras generaciones.
Queremos la participación familiar recordando, para los que hoy no las tenemos con nosotros, las recetas de la abuela y tratando de lograr, para los que las tienen, el secretito de una receta, que nadie prepara mejor.

Podemos resumir que esta pagina somos TODOS NOSOTROS, un conjunto de voluntades dispuestos al crecimiento.

Quienes estamos efectuando la recopilacion y el armado de la pagina:
Antonio Zotalis
Isabel Grapsas




COMPILADO DE RECETAS - PRODUCTOS ALIMENTICIOS TIPICOS - BREVE GLOSARIO - SU RECETA Y SUS COMENTARIOS
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