TSATSIKI ( de cebolla)
Ingredientes
Yogur natural 1 taza
Pepinos 2 medianos
cebolla 1 chica
Aceite 2 cucharadas soperas
Vinagre un chorrito
Sal a gusto
Preparación
Se colocan en vaso de licuadora, el yogur, la cebolla cortada en
trozos chicos, los pepinos. Pelados y cortados y los condimentos.
Se licua y se coloca en compoteritas que se llevan a la mesa, junto
a tostadas de pan.
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