ENSALADA ATENIENSE

Ingredientes
Tomate 1
Lechuga 1 planta pequeña
Cebolla 1
Pepino 1
Queso feta 100 grs
Aceitunas verdes y negras a gusto
Anchoas 4

Se colocan en una ensaladera las verduras finamente cortadas y se le agregan las aceitunas descarozadas, el queso cortado en cubos y las anchoas en trozos chicos.
Se la condimenta a gusto.